Semelhanças entre os alimentos e o corpo humano e os seus beneficios para o mesmo.

Uma fatia de cenoura parece um olho humano. A pupila, íris e linhas raiadas são semelhantes ao olho humano... e SIM, a ciência agora mostra que a cenoura fortalece a circulação sanguínea e o funcionamento dos olhos.

Um tomate tem quatro câmaras e é vermelho. O coração é vermelho e têm quatro câmaras. Toda a investigação mostra que o tomate é de facto um puro alimento para o coração e circulação sanguínea.

As uvas crescem em cacho que tem a forma do coração. Cada uva assemelha-se a uma célula sanguínea e toda a investigação hoje em dia mostra que as uvas são também um alimento profundamente vitalizador para o coração e sangue.

Uma noz parece um pequeno cérebro, com hemisférios esquerdo e direito, cerebelos superiores e inferiores. Até as rugas e folhos de uma noz são semelhantes ao neo-cortex. Agora sabemos que as nozes ajudam a desenvolver mais de 3 dúzias de neurotransmissores para o funcionamento do cérebro.

Os feijões realmente curam e ajudam a manter a função renal e sim, são exactamente idênticos aos rins humanos.

O aipo, bok choy, ruibarbo e outros são idênticos a ossos.Estes alimentos atingem especificamente a força dos ossos. Os ossos são compostos por 23% de sódio e estes alimentos têm 23% de sódio. Se não tiver sódio suficiente na sua dieta o organismo retira sódio aos ossos, deixando-os fracos. Estes alimentos reabastecem as necessidades do esqueleto.

Abacates,beringelas e pêras ajudam à saúde e funcionamento do ventre e do cervix feminino - eles são parecidos com estes órgãos. Actualmente a investigação mostra que quando uma mulher come um abacate por semana, equilibra as hormonas, não acumula gordura indesejada na gravidez e previne cancros cervicais.E que profundo é isto?... Demora exactamente 9 meses para um cultivar um abacate de flor a fruta. Existem mais de 14 000 componentes químicos fotolíticos em cada um destes alimentos (a ciência moderna apenas estudou e nomeou cerca de 141).

Figos estão cheios de sementes estão pendurados aos pares quando crescem. Os figos aumentam a mobilidade e aumentam os números do esperma masculino, assim como ajudam a ultrapassar a esterilidade masculina.

As batatas doces são idênticas ao pâncreas e de facto equilibram o índice glicémico de diabéticos.

Azeitonas ajudam a saúde e funcionamento dos ovários.

Toranjas, laranjas e outros citrinos assemelham-se a glândulas mamárias femininas e realmente ajudam à saúde das mamas e à circulação linfática, dentro e fora das mamas.

As cebolas parecem células do corpo. A investigação actual mostra que a cebola ajuda a limpar materiais excedentes de todas as células corporais. Até produzem lágrimas que lavam as camadas epiteliais dos olhos...

Membrana Plasmática:

Funções :

A membrana plasmática cumpre uma vasta gama de funções. A primeira, do ponto de vista da própria célula é que ela dá individualidade a cada célula, definindo meios intra e extra celular. Ela forma ambientes únicos e especializados, cuja composição e concentração molecular são consequência de sua permeabilidade seletiva e dos diversos meios de comunicação com o meio extracelular. Além de delimitar o ambiente celular, compartimentalizando moléculas, a membrana plasmática representa o primeiro elo de contato entre os meios intra e extracelular, transduzindo informações para o interior da célula e permitindo que ela responda a estímulos externos que podem, inclusive, influenciar no cumprimento de suas funções biológicas. Também nas interações célula-célula e célula-matriz extracelular a membrana plasmática participa de forma decisiva. É, por exemplo, através de componentes da membrana que células semelhantes podem se reconhecer para, agrupando-se, formar tecidos.
A manutenção da individualidade celular, assim como o bom desempenho das outras funções da membrana, requerem uma combinação particular de características estruturais da membrana plasmática: ao mesmo tempo que a membrana precisa formar um limite “estável”, ela precisa também ser dinâmica e flexível. A combinação destas características é possível devido `a sua Composição Química:

Composição química e estrutura :

As membranas celulares consistem de uma dupla camada contínua de lipideos, com a qual proteínas e carboidratos das mais diversas naturezas interagem das mais diversas maneiras… Justamente a bicamada lipídica é que confere estabilidade e flexibilidade, ao mesmo tempo, `a membrana. Pode-se dizer que os lipídeos são os componentes que compõem a estrutura básica da membrana. Existem 3 grandes classes de lipídeos que compõem a membrana plasmática: fosfolipídeos, esteróis e glicolípides, sendo que fosofolípides são os mais abundantes, via de regra.
A molécula de lípide possui uma característica bioquímica essencial para formar uma bicamada estável, ainda que fluida. Ela possui uma região hidrofílica e caudas hidrofóbicas. Enquanto que a região hidrofílica interage bem com a água, altamente abundante nos meios intra e extracelular, a região hidrofóbica busca “esconder-se” da água. A intenção natural desta molécula anfipática, ou seja, composta por regiões hidrofóbica e hidrofílica, de atingir um estado que seja energeticamente estável e termodinamicamente favorável, faz com que elas arranjem-se na forma de uma bicamada. A estabilidade é, então, dada pela necessidade termodinâmica do próprio lípide em manter suas regiões hidrofílica e hidrofóbica em posições adequadas em relação à água. Desta forma, se a bicamada lipídica sofre um dano, onde algumas moléculas são removidas, sua tendência natural é a de se regenerar.

Transporte :

Como a célula delimita o meio intra e extracelular, é necessário que formas de transporte e de comunicação sejam constantemente estabelecidas com o meio. Os transportes podem ou não envolver gasto de energia, sendo classificados como ativo ou passivo, respectivamente. Exemplos de transporte passivo são as difusões simples e facilitada. As bombas de íons são exemplos de transportes ativos.

Computadores Facilitam Experimentos

Cientistas criam novo método para decifrar origens da vida
Pesquisa tenta desvendar origem de vírus e células por meio de computador.

Cientistas da Universidade Penn State, no Estado americano da Pensilvânia, desenvolveram um novo método de computador que promete dar uma resposta definitiva sobre uma antiga dúvida da comunidade acadêmica: quem surgiu primeiro, os vírus ou as células? A resposta dará mais uma pista sobre os processos de surgimento dos seres vivos no planeta Terra.
"Estamos apenas começando a descobrir o potencial deste novo método", diz o biólogo Randen Patterson, um dos líderes do projeto, que pretende traçar um histórico da evolução das proteínas para chegar às respostas. "Esperamos que ele nos ajude a determinar se os vírus evoluíram das células ou vice-versa."
O grupo está estudando um antigo conjunto de proteínas chamado retroelementos, que compõem aproximadamente 50% do genoma humano e são componentes importantes de agentes causadores de doenças, como o vírus da Aids.
"Os retroelementos são uma antiga e muito diversificada classe de proteínas, por isso, eles nos oferecem um padrão rigoroso para testar esta nova abordagem", afirma Patterson. "A história evolucionária destas proteínas pode desvendar antigas dúvidas sobre as origens da vida."

Evolução
Para mapear o histórico evolucionário de organismos, os cientistas costumam comparar suas seqüências genéticas ou protéicas. Assim, organismos que têm parentesco próximo ou que dividem um ancestral comum têm grandes similaridades nestas seqüências.
No estudo da Universidade Penn State, os pesquisadores descrevem como usaram 11 grupos de retroelementos - originários de bactérias ao vírus HIV - para traçar o mapa evolucionário destas proteínas.
O método usa um algoritmo de computador para gerar perfis evolucionários (também chamados de perfis filogenéticos) que são comparados entre si. Assim, é possível desvendar as similaridades entre estes perfis e, portanto as relações filogenéticas entre estes retroelementos.
Patterson afirma que esse modelo permite esclarecer as muitas teorias a respeito da evolução deste grupo de proteínas.
O método tradicional para estimar relações evolucionárias, chamado de seqüência múltipla de alinhamento, também é capaz de produzir árvores filogenéticas, mas pode ser pouco sensível para avaliar as relações entre proteínas com parentesco distante.
Para obter informações mais detalhadas sobre as relações entre estas seqüências, é necessário que um especialista procure manualmente estes padrões. Aí que esta uma das grandes novidades do novo método: no lugar de usar seres humanos para fazer este trabalho, ele utiliza o computador.
"Apesar de a mente humana ser a mais poderosa ferramenta para a identificação de padrões, medidas baseadas em padrões humanos são difíceis de se reproduzir", conta Patterson. "Por exemplo, se você faz alguma coisa e eu tento fazer o mesmo, os resultados provavelmente sairão diferentes."
"Por isso, é melhor ter um método padronizado para determinar exatamente as relações entre antigas proteínas, e foi isto o que criamos", acrescenta o pesquisador.

Banco de dados
De acordo com o biólogo Damian Van Rossum, outro membro do grupo de pesquisas, o novo método pode ser usado em conjunto com o convencional para se obter um panorama mais claro da história das proteínas.
Segundo os pesquisadores, já há 30 mil perfis armazenados no banco de dados do programa que podem ser usados na produção outros de perfis filogenéticos.
Os cientistas esperam que o programa se torne ainda mais poderoso com a adição de outras seqüências protéicas.
O novo método será descrito em detalhes em um estudo publicado no periódico "Proceedings of the National Academy of Sciences",

Referencia:

Noticia retirada do site g1.globo.com/noticias/ciencias

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Então mãos a obra!!! vamos experimentar